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홀/배달 매출 모두 섭렵! ‘MZ세대 픽’ 캐주얼 이탈리안 레스토랑 롤링파스타

왜 '롤링파스타'인가요?

캐주얼한 브랜드 이미지와 합리적인 가격으로 이끌어낸 고객 만족!

  • '이탈리안 레스토랑은 비싸고 어렵다'는 편견을 깨고 친근하게 다가갑니다.
  • 젊은 감각이 드러나는 브랜드 이미지와 합리적인 서비스로 고객 만족도가 높습니다.

셀프 서비스 도입으로 매장 운영 효율 상승!

  • 태블릿 오더/셀프바 운영으로 홀 인력 최소화 운영
  • 매년 상승하는 인건비를 절감하여 매장 운영 효율 상승

홀 매출은 기본, 배달 매출까지 강세!

  • 파스타도 배달 주문하는 시대! 배달 시장이 확대되면서 배달 수요와 매출도 확 늘었습니다.
  • 높은 배달 매출로 코로나 등 홀 매출을 위협하는 이슈에 대응할 수 있습니다.

트렌드를 반영한 메뉴 구성과 지속적인 메뉴 개발로 타겟 고객 유치

  • 특색 넘치는 메뉴와 소비 트렌드 분석에 따른 신메뉴 개발로 타겟 소비층의 확실한 호응을 이끌어냅니다.
  • 더본코리아의 외식업 노하우를 총동원해 메뉴에 녹여냈습니다. 가성비라고 저렴한 식자재를 사용하지 않습니다. 본사의 바잉파워를 통해 프리미엄 브랜드에 버금가는 우수한 식재료를 사용해 만든 메뉴로 확실한 아이덴티티를 확보합니다.

다양한 온/오프라인 마케팅으로 신규 고객 창출

* 백종원 YouTube [내꺼내먹 EP.13_롤링파스타]

  • 대형 채널과 함께하는 제휴 행사 및 본사가 주최하는 각종 행사가 연간 진행됩니다.
  • SNS 공식 계정을 통해 각종 행사와 이벤트 소식을 알리고, 유튜브 광고 등을 통해 브랜드 인지도를 높입니다.

프랜차이즈에 최적화된 자체 시스템을 통해 체계적인 생산/물류 운영

효율적이고 체계적인 전국 물류 체인 시스템을 활용해 최상의 선도를 갖춘 식재료를 각 업장에 차질 없이 배송합니다.

쉽고 빠른 롤링파스타 창업 절차

  1. 창업설명회 & 개별상담

    가맹지원서 및 상권조사표 작성

  2. 타겟 입지

    브랜드는 주로 메인상권 지역에 개설됩니다.

  3. 필요 면적

    브랜드는 지상 1층, 전용면적 최소 99m2(30PY)/지상2층, 전용면적 최소 132m2(40PY)의 공간이 필요합니다.

  4. 창업 가능 지역

    전국 상권 진행 가능(제주 제외), 상권 상담은 창업문의에 남겨주세요.

창업문의를 남겨주시면
상세하게 설명드리겠습니다.

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