연평균 23%에 육박하는 음식점 폐점률, 하지만 홍콩반점의 폐점률은 단 2.1%! 직접 운영하고 계시는 홍콩반점의 점주님들이 입증합니다. *출처: 2020 한국외식산업 통계연감
중식 브랜드 매장 수 순위 (2022년 7월 기존)
평일 점심 한 끼로 가고 싶은 음식점 전체 2위(남성), 3위(여성) - 중식 브랜드 중 압도적 1위
설문기간 : 21/11/17 - 21/11/29, 출저 : 나우앤서베이 설문조사
오히려 매출을 끌어올리며, 성공적인 코로나 극복의 길로 나아갑니다.
[가맹점수 현황]
홍콩반점은 키오스크, 셀프 배식구&퇴식구 설치 등의 방법으로 고객응대 효율성은 늘리고, 인건비에 대한 부담은 줄였습니다.
입지 특성 및 규모에 가장 적합한 맞춤형 창업 모델 제시
식사특화/주류특화, 중대형/중소형, 주택/오피스/번화가 등 상권에 맞는 다양한 모델이 준비되어 있습니다.
메뉴가 많을 수록 식자재 관리와 인력 운영, 퀄리티 유지 등의 요인으로 식당 운영은 어려워 집니다. 성공하는 식당에 많은 메뉴는 필요하지 않습니다. 선택과 집중을 통해 메뉴는 최소화 하고 맛의 퀄리티에 주력합니다.
요리 경력이 없고 매장 운영이 처음이어도 괜찮습니다. 매뉴얼과 시스템을 통해 누구나 숙련된 조리사 수준의 음식을 만들 수 있도록 도와 드립니다.
온/오프라인을 가리지 않는 다양한 마케팅 활동을 진행합니다. 자체 브랜드 행사뿐 아니라 대형 채널과의 제휴 행사로 가맹점으로의 유입을 확대하고, SNS 공식 계정을 활용하여 이벤트 소식을 알리고 브랜드 인지도를 높입니다.
홍콩반점 점주들이 입증합니다.
이미지를 클릭하여 더 많은 점주들의 진솔한 이야기를 들어보세요!
"홍콩반점을 택한건 신의 한수 였습니다" 장태현 점주(홍콩반점 명일동점) 인터뷰 바로가기 "인생에 홍콩반점이라는 승부수를 걸었습니다" 최지승 점주(홍콩반점0410 부천송내점) 인터뷰 바로가기 "알면 알수록 메리트있는 홍콩반점 결국 창업했습니다" 최은비 점주(홍콩반점0410 인천계산중앙점) "가족 같은 직원 아닌 진짜 가족은 이렇게 장사합니다" 홍콩반점0410(구로시장점)(금천시흥사거리점)(광명하안점)(고척동양대점)(시흥은계점) 안소영점주, 안정우 점주, 안다영 점주, 마재현 점주, 고동국 점주, 고옥규 점주 인터뷰 바로가기 "제가 어머니께 물려받은 건 지혜였습니다" 황석현 점주(홍콩반점0410 거제고현터미널점) 인터뷰 바로가기 "세상에 저보다 열심히 산 사람은 없어요" 김영철 점주(홍콩반점0410 염창역점) 인터뷰 바로가기
전략 지역 내 창업 시 400만원 상당 중화버너 지원 (* VAT 별도 * 22년 7월 31일까지 가맹계약 완료 시)
단위 : 만원 / VAT별도
| 내역 | 금액/~25평 기준 | 내용 |
|---|---|---|
| 가맹비 | 220 | 브랜드 사용 및 가맹점 운영권, 상표 이용권 등 |
| 교육비 | 330 | 최초교육(주방, 홀, 운영전반) |
| 합계 | 550 |
| 내역 | 금액/1평 기준 | 내용 |
|---|---|---|
| 인테리어 | 170 | 내/외부 시공에 따른 비용/평수에 따라 상이 |
| 테이블 등 | 10 | 테이블 수와 종류에 따라 상이 |
| 주방설비 | 도면작업 후 확인 | 중화레인지 등 주방에 사용하는 설비 및 기물 |
| 간판/DS | 현장실측 후 확인 | 간판, 내/외부 사인물 등 |
| 합계 | 500 |
