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연돈과 더본의 노하우를 그대로 담았다 드디어 가맹시작! “연돈볼카츠”

왜 ‘연돈볼카츠’인가요?

하는 연돈볼카츠! 지금 가장 핫한 브랜드입니다.

10평이면 OK! 제주도 연돈 수제돈가스의 노하우는 그대로, 조리법은 간단하게! 지금 가장 매력적인 창업 아이템 “연돈볼카츠”입니다.

연돈볼카츠의 탄생

연돈볼카츠는 비선호부위 소비 증대를 위한 고민에서 출발했습니다. 한돈농가 (한돈 자조금 관리 위원회)의 자문 요청을 받은 백종원 대표는, 먹기도 쉽고, 만들기도 쉬운 메뉴를 만들어서 프랜차이즈로 진행하면 지속적인 대량 소비가 가능하겠다고 생각하였습니다. 돼지고기 튀김(돈가스)에 남다른 노하우를 가진 김응서 사장이 메뉴 개발을, 수십년의 노하우를 보유한 백종원대표가 프랜차이즈를 맡아 힘을 합친 것이 연돈볼카츠의 시작입니다. 감사하게도 시작과 함께 많은 고객들이 찾아주시어 단기간에 인기 아이템으로 자리매김한 연돈볼카츠는 최초 계획과 같이 한돈 비선호부위의 지속적인 소비로 이어지고 있습니다.

간편한 조리법과 최상의 맛, 연돈볼카츠 메뉴를 소개합니다.

연돈볼카츠
풍미 가득한 수제 볼카츠 겉은 바삭 속은 촉촉, 제대로 된 프리미엄 간식
볼카츠버거
볼카츠에 신선한 야채와 소스를 더한 볼카츠버거 담백 + 아삭한 식감, 한끼 식사 대용으로 충분해요!

연돈볼카츠 매장 구경하기!

군더더기 없는 깔끔한 외관 / 고객 동선과 점주 편의를 고려한 인테리어
  • 모던한 외관으로 1020고객 선호도를 높였어요
  • 원하는 경우 간단히 먹고 갈 수 있어요! (일부 매장 제외)
  • 키오스크 운영으로 고객 편의성 UP! 점주님은 인건비 절감으로 수익성 UP!

편리함과 맛, 두 마리 토끼를 모두 잡은 연돈볼카츠

주문은 키오스크로!
홀 근무 인력이 필요 없습니다.
3명이면 충분해요!
오픈부터 마감까지 손쉬운 매장운영, 인원을 최소화할 수 있습니다. (매장 규모 및 매출에 따라 달라질 수 있음)
요리를 못해도, 장사가 처음이어도 괜찮아요!
원팩화된 재료와 초간단 레시피, 매장별 맞춤 교육으로 누구나 숙련된 점주가 될 수 있습니다.

오픈이 기다려지는 최강 브랜드 “연돈볼카츠”

최근 오픈 매장 일 최고매출 공개
  • A매장 : 338만원
  • B매장 : 315만원
  • C매장 : 465만원

(21년 12월 기준)

  • 1개 단품 : 3,000원
  • 5개 박스 : 15,000원

프랜차이즈에 최적화된 자체 시스템을 통해 체계적인 생산/물류 운영

체계적인 전국 물류 체인 시스템을 활용해 최상의 선도를 갖춘 식재료를 각 업장에 차질 없이 배송합니다.

쉽고 빠른 연돈볼카츠 창업 절차

  1. 창업문의 등록

    희망하시는 입지 및 지역 작성 본사 담당자 상담 진행

  2. 타겟 입지

    유동인구가 많은 상권 배후세대가 충분한 퇴근 상권 교통시설이 가까운 지역, 학원 밀집 지역 등 * 교통시설 : 버스정류장, 지하철역

  3. 필요 면적 및 층수

    지상 1층 전용면적 최소 33제곱미터(10평) 이상

  4. 창업 가능 지역

    수도권부터 진행합니다.

창업문의를 남겨주시면 상세하게 설명드리겠습니다.

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  • 창업 상담번호 02.549.3864
  • 상담시간 10:00 ~ 19:00 (평일)
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